蒸包子一般蒸多少分鍾;蒸包子要多長時間

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蒸包子一般蒸多少分鍾;蒸包子要多長時間

本篇文章給大家談談蒸包子要蒸多少分鍾,以及蒸包子一般蒸多少分鍾對應的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站！

內容導航：
蒸包子要蒸多少分鍾
蒸包子要蒸多少分鍾
包子一般蒸多長時間
包子一般要蒸多久?
包子需要蒸多長時間
蒸包子要多長時間

Q1：蒸包子要蒸多少分鍾

建議蒸10分鍾左右即可。家庭自製包子中主要的材料就是麵粉，而麵粉是一種比較容易被蒸熟的食物，其次自己在家製作的包子大小一般比較均勻，一般隻需要將包子放進蒸籠中，蒸個10分鍾左右的時間即可將其蒸熟。

二層蒸鍋蒸包子要多久 2 一般蒸10-15分鍾左右即可。通常情況下要是隻蒸一層包子，那麽一般隻需要8-10分鍾左右即可將其蒸熟，但要是使用的是二層蒸鍋，底層的包子和頂層的包子受熱是不一樣的，一般底層的包子熟的快一些，要是蒸兩層，那麽可以適當的加一些時間，待頂層的包子也可以均勻受熱，一般建議蒸10-15分鍾左右的時間即可。

包子包好之後醒多久再蒸合適

3 需要醒20-30分鍾左右的時間。包子包好之後是需要進行二次醒發的，因為二次醒發之後的包子蒸出來之後更加的香甜、蓬鬆度也會比較好，一般正常情況下隻需要將包好的包子放在常溫下醒發20-30分鍾左右的時間即可。普通的電飯煲可以蒸包子嗎

4隨著人們生活水平的不斷提高，電飯煲的功能已經不僅僅是煮飯了，還有其他一些功能，比如煮粥、蒸飯、燉湯等，而蒸包子和普通的煮飯差不多，一般隻需要將包子放進電飯煲中蒸10分鍾左右即可，記住時間不宜過長，避免將包子蒸糊或者蒸硬。

Q2：蒸包子要蒸多少分鍾

蒸包子需要蒸多少分鍾

一般情況，蒸包子要20分鍾左右。

蒸包子所需的時間，一般根據包子大小以及炊具而定。

如果用電磁爐來蒸，小一點的包子需要10分鍾左右，大一點的需要15到20分鍾。

如果用蒸籠來蒸，小一點的包子蒸15分鍾就可以了，大的一般需要蒸20分鍾。

另外，蒸肉餡包子的時間往往比普通的包子要長一點，要20多分鍾。

注意，包子蒸好後，千萬不要急於打開蓋子，在關火的爐子上停留5分鍾，再離火三分鍾方可揭蓋子。

Q3：包子一般蒸多長時間

如果是素餡的，開鍋以後再蒸三分鍾就可以了。但如果是肉餡的，開鍋以後再蒸5~8分鍾。一起來看看做法步驟。

製作配料：白蘿卜半個胡蘿卜1個粉絲1把蝦仁20克生抽2勺老抽1勺鹽1勺蠔油2勺熟透3勺香油1勺小蔥1把

製作方法：

1、蘿卜擦成細絲，放適量鹽殺出水分，然後再擠幹水分。粉絲溫水泡軟瀝幹水分後切成小段；蘿卜絲、粉絲放入大碗裏，放入蔥末、蝦仁，生抽、老抽、蠔油、鹽、熟油、幾滴香油拌均勻即可；

2、400克麵粉加入2勺白糖，4克酵母用溫水化開，麵粉用酵母水和麵，和成光滑的麵團，放置溫暖的地方醒發至2倍大小；掰開又豐富的蜂窩就好了。

3、麵團放在砧板上麵揉搓排氣，可以多揉一會兒，這裏我還加了一點點的小蘇打，這樣做出來的包子更加柔軟，同時酵母的味道也會淡很多；

4、揉好的麵團分成大小一致的小劑子，然後擀成薄片；

5、取一個小麵片，包入適量餡料，包成自己喜歡的樣子；

6、包子全部包好後，進行二次醒發，直到包子變輕變大；冬天一定要醒發到位！不然包子會出現變形塌陷；

7、擺放在蒸籠上麵，開水上鍋蒸開鍋後再3分鍾即可；很多人說要冷水，其實醒發到位以後不需要冷水上鍋，直接蒸的包子又大又白；冷水上鍋反而使包子在受熱的同時水蒸氣滴落，使包子包變形還發不起來。

8、蘿卜粉絲蝦皮包子就好了，包子又軟又白，特別好吃，無論是外表皮還是餡料，比買的好吃100倍。喜歡吃麵食的也趕緊試試吧！

【小貼士】

發酵麵團的質量決定包子成品的質量。發酵的時候最好常溫發酵，冬天溫度低不好發麵，可以提前一晚和好麵，放在室溫發酵，這樣第二天早上就可以蒸包子的。

Q4：包子一般要蒸多久?

1、根據包子的大小：較小的包子10分鍾左右即可蒸熟；較大一點的包子需要蒸15分鍾－20分鍾左右。

2、根據包子的類型：素餡包子一般蒸18分鍾，肉餡包子需要多蒸20分鍾。

包子簡介：

包子，本稱饅頭，別稱籠餅，傳為諸葛亮所發明⠯𜌦˜露€種飽腹感很強的主食，是中國傳統食品，並且還是人們生活中不可或缺的食物。

包子是由麵粉（小麥粉）和餡包起來的，由葷餡或者是由素餡做成的，做好的包子皮薄餡多，鬆軟好吃。還可以做各種花樣。憨態可掬的，動物的，植物的，花朵的，各種各樣的花樣，供人們品嚐。

Q5：包子需要蒸多長時間

包子，中國傳統食品之一，價格便宜、實惠，深受人們的喜愛。現在人們在家中也蒸包子，可是很多人不知道包子蒸多少分鍾，接下來給大家詳細說一下。

包子包好，放在蒸鍋裏，要醒上兩個多小時，醒的程度以包子的麵膨脹起來為標準。其實蒸包子的時間很短，用十七八分鍾就夠了，蒸肉餡的包子的時間往往比普通的包子要長一點，要20來分鍾。還有一點需要注意，蒸完後，千萬不要急於開蓋子，在關火後的鍋上停留5分鍾再離火三分鍾方可揭蓋子。下麵給大家說一下蒸包子的方法。

首先準備材料：中筋麵粉500g、酵母5g、水250g、糖50g、鹽少許、肉500g醬油65g、大蔥一根、白胡椒粉適量、薑沫適量。

蒸包子的做法：首先將餡的部分攪拌均勻之後放入冰箱冷藏，把皮的部分混合均勻揉成光滑的麵團之後發酵約40-50分鍾。發酵好之後把麵揉成長條，然後用手揪成小劑子，並且擀成麵皮。將餡料從冰箱取出來，肉餡包進皮中，包好後放進籠屜上，包子醒10分鍾。然後開火蒸包子，蒸籠出蒸氣計時20分鍾左右，關火，等三分鍾再開蓋，這樣包子就蒸好了。

包子一般蒸十七八分鍾就可以了，蒸肉餡的包子的時間往往要長一點，20來分鍾就可以了。